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| Mai 2012 | ||||||||||
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Assalam Aleykoum wm wb, Bonsoir,
Voici pour le goûté un roulé fourré à la pâte à tartiner, mais après c'est selon vos préférences!!! La recette me viens du site Cuisineteste.
Ingrédients :
2 oeufs
4 cas de sucre
4 cas d'huile
1 verre de lait
1 verre de farine
1 cac de levure chimique
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et monter en neige, mélanger les jaunes d'oeufs le sucre, l'huile le lait la farine et levure chimique et incorporer les blancs d'oeufs monter en neige. Verser sur une plaque allant au four en ayant mis préalablement du papier sulfuriser et surveiller la cuisson (ATTENTION CA CUIT VITE!!!)
Une fois cuit retourner la génoise sur une serviette humide et rouler, retirer du torchon et laisser refroidir un peu et fourré selon votre goût (confiture, crème...).
J'éspère que ça vous plaît!!!