GRATIN POMME DE TERRE COURGETTE

Assalam Aleykoum wm wb, Bonsoir,

Alors pour ce midi j'ai fais un gratin pomme de terre et courgette mais on peut le faire avec d'autre légume, d'ailleur une fois je l'ai fais avec du chou rouge miam trooooop bon...

A vos fourchettes!!!

Recette :

3 pomme de terre

1 courgette

1 gousse d'ail

fromage à raclette

Bechamel : 2 verres de lait ajouter 2 cuillère de fécule de maïs ou à défaut farine, salé poivré et choisissez la consistance que vous préférez (moi je l'ai faite épaisse).

Préparation :

Eplucher les pommes de terres couper en rondelle ainsi que les courgettes (pour celle ci ne l'épluchée pas) et cuire dans l'eau salé. Beurrer un plat à gratin y râper une gousse d'ail, mettre les pommes de terres et courgette le fromage à raclette coupé en morceau et pour finir la bechamel. Au four (surveiller la cuisson).

Bonne Appétit!!!